Sâm Ngọc Linh chứa rất nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe con người. Trong đó, theo nghiên cứu của viện dược liệu thì đã phân lập được 52 saponin trong củ sâm Ngọc Linh. Bài viết dưới đây xin chia sẻ 3 thông tin quan trọng về củ sâm để bạn hiểu hơn về đặc điểm, tác dụng và cách dùng loại thảo dược quý này nhé.
Đặc điểm của củ sâm Ngọc Linh
Cây sâm Ngọc Linh được tìm thấy nhiều ở các tỉnh miền Trung Trung Bộ của nước ta, tiêu biểu là tại miền núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum và huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam. Loại cây thảo dược quý này mọc dưới tán rừng ẩm, đất nhiều mùn. Sâm Ngọc Linh là cây lâu năm, thậm chí trên 100 năm. Các bộ phận chủ yếu thường dùng làm thuốc và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe bao gồm thân, rễ, củ, lá.
Riêng củ sâm Ngọc Linh có đã phân lập được 52 saponin. Đặc biệt, trong đó có tới 26 saponin thường thấy ở các loại sâm nổi tiếng như sâm Triều Tiên, sâm Nhật. Trong quá trình sinh trưởng, đến cuối tháng 10 hàng năm thì lá cây sâm rụng dần, đầu củ sâm có một vết sẹo và cây bước vào giai đoạn ngủ đông cho đến hết tháng 12. Vết sẹo trên đầu củ sâm chính là đặc điểm nhận biết độ tuổi của cây. Ít nhất 3 năm tuổi thì trên củ sâm mới có một vết sẹo. Và thông thường, trên 5 năm tuổi thì mới có thể khai thác được để làm dược liệu.
Trên mỗi củ sâm Ngọc Linh có rất nhiều mắt, lõm vào trong và vị trí so le với nhau. Khi dùng dao cắt củ sâm thành các lát mỏng thì phía trong củ có màu vàng hơi nhạt. Vỏ của củ sâm Ngọc Linh sần sùi. Và nếu là các cây sâm lâu năm thì sẽ có nhiều điểm mắt, nghĩa là nhiều vết sẹo và dáng củ hơi gầy.
Đặc điểm củ sâm Ngọc Linh
Củ sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?
Sở dĩ sâm Ngọc Linh được mệnh danh là dược liệu quý, là dòng sâm Việt bậc nhất bởi củ sâm có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tiêu biểu đã được minh chứng qua nhiều người khi sử dụng củ sâm Ngọc Linh:
Tác dụng hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp
Đối với những người hay bị viêm tai mũi họng, viêm phế quản thì củ sâm Ngọc Linh sẽ giúp giảm đau, hỗ trợ điều trị viêm nhiễm. Đặc biệt, các hoạt chất kháng viêm có trong củ sâm sẽ giảm các triệu chứng viêm họng rõ rệt, ngăn chặn sự xuất hiện của các cơn co thắt phế quản, các cơn hen.
Tác dụng tăng cường sinh lực
Đây là công dụng rất tiêu biểu của sâm Ngọc Linh. Nhờ các thành phần giống như trong củ nhân sâm mà sâm Ngọc Linh giúp tăng cường sinh lực cho nam giới, cải thiện các tình trạng yếu sinh lý, giảm ham muốn, xuất tinh sớm ở nam giới. Củ sâm Việt cũng giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường chất lượng tinh trùng cho nam giới.
Tác dụng ngăn ngừa lão hóa
Đối với phái nữ, các saponin có trong củ sâm giúp ức chế quá trình hình thành MDA, ngăn ngừa quá trình lão hóa. Đó là cách giúp cho các chị em luôn tươi trẻ, rạng ngời xuân sắc.
Bổ máu, tốt cho hệ tim mạch, hệ thần kinh
Sâm Ngọc Linh giúp điều hòa hoạt động của hệ tim mạch, hỗ trợ trong điều trị bệnh huyết áp thấp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Đối với hệ thần kinh, củ sâm Việt giúp cải thiện hoạt động trí lực, điều hòa não bộ, hỗ trợ giảm các triệu chứng trầm cảm, căng thẳng. Đặc biệt, đối với những người bị thiếu máu, sau một thời gian dùng củ sâm Ngọc Linh đúng cách sẽ phục hồi rất rõ rệt.
Các cách sử dụng củ sâm Ngọc Linh
Để đảm bảo củ sâm Ngọc Linh phát huy tốt nhất những công dụng nêu trên, bạn cần phải biết sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số cách sử dụng củ sâm, bạn cùng tham khảo nhé
Dùng trực tiếp
Sau khi mua củ sâm về, bạn hãy rửa sạch, thái lát mỏng và ngậm từng lát. Khi ngậm trực tiếp củ sâm, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của thảo dược này. Sau đó nhai mềm và nuốt. Cách dùng này thích hợp với những người đang ốm, gặp các vấn đề về đường tiêu hóa, đặc biệt là người già.
Ngâm rượu
Đây cũng là cách dùng phổ biến, được nhiều người áp dụng, đặc biệt là nam giới. Củ sâm Ngọc Linh được ngâm với rượu nếp ngon khoảng 45 độ trong khoảng 3 tháng thì có thể dùng được. Tỷ lệ ngâm cứ 100g củ sâm sẽ ngâm với khoảng 3 lít rượu. Mỗi ngày nam giới có thể uống khoảng 20 đến 50ml trong các bữa ăn.
Rượu sâm Ngọc Linh MHG
Ngâm với mật ong
Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong là một sản phẩm được rất nhiều người tin dùng. Cách dùng ngày tốt cho cả phụ nữ, người già, người suy nhược cơ thể lâu ngày. Củ sâm Ngọc Linh sau khi được rửa sạch, lau khô, thái lát mỏng thì bạn cho vào lọ thủy tinh và ngâm cùng mật ong nguyên chất. Đổ sao cho mật ong ngập các lát sâm, đậy kín và sau 2 tuần là có thể dùng được. Tuy nhiên, thời gian tốt nhất là sau 2 tháng để các dưỡng chất trong củ sâm và mật ong hòa quyện vào nhau.
Đối với cách dùng này, mỗi ngày bạn có thể hòa 1 thìa sâm Ngọc Linh mật ong với cốc nước ấm và uống. Hoặc bạn có thể ngậm các lát củ sâm đã ngâm trong mật ong cũng rất bổ dưỡng.
Củ sâm hầm thuốc bắc
Cách sử dụng này rất tốt với những người bị suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, ăn không ngon miệng. Bạn có thể thái khoảng 5 lát củ sâm Ngọc Linh, sau đó đem hầm với gà ác và một số vị thuốc bắc bán kèm để hầm gà. Món ăn bổ dưỡng ngày nên ăn nóng, ăn từ 1 đến 2 lần trong 1 tuần để bồi bổ cơ thể hiệu quả.
Sâm Ngọc Linh được ươm trồng tại vườn dược liệu MHG
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán củ sâm Ngọc Linh. Tuy nhiên, để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, bạn nên liên hệ với Sâm Ngọc Linh MHG. Hiện nay, MHG là thương hiệu cung cấp các sản phẩm sâm Ngọc Linh uy tín hàng đầu Việt Nam, với đa dạng chủng loại. Từ sâm Ngọc Linh tươi cho tới các sản phẩm chiết xuất từ sâm Ngọc Linh đều được MHG cung cấp với chất lượng tốt nhất, giá thành cạnh tranh nhất.
Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về củ sâm Ngọc Linh, từ đó có sự lựa chọn phù hợp nhất để chăm sóc sức khỏe cho gia đình mình. Nếu cần tư vấn thêm bất cứ thông tin nào về củ sâm cũng như các sản phẩm chiết xuất từ sâm Ngọc Linh, hãy liên hệ ngay với MHG để được hỗ trợ nhé.
Công ty Cổ phần Tập đoàn Mỹ Hạnh
Địa chỉ: 39 Nguyễn Quốc Trị, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Tel: 0243.55.77777
Hotline Sâm Ngọc Linh: 082.511.66.88
Hotline Viễn thông: 0899.114.114 / 0898.114.114
Email: info@mhgvietnam.com
Website: https://samngoclinhmhg.com/