Bali
Bali - nơi được mệnh danh là vùng đất của những vị thần - hẳn sẽ quyến rũ bạn bởi những món ăn độc đáo nơi đây. Xem nào, Bali vừa có nền văn hóa bản địa Hindu đặc sắc, lại vừa chịu ảnh hưởng từ ẩm thực phương Tây do lượng khách du lịch cực lớn đổ về mỗi năm, sẽ chào đón bạn với nền ẩm thực thế nào nhỉ?
1. Kubu at Mandapa
Đây là nhà hàng xếp hạng 1 trên tổng số 6.197 nhà hàng ở Bali nói chung và xếp hạng 1 trên 794 nhà hàng ở Ubud nói riêng. Kubu vốn là nhà hàng thuộc khách sạn sang xịn có tầm cỡ toàn cầu Ritz-Carlton.

Kubu trong tiếng Indonesia có nghĩa là "lều" hoặc "lán che", nơi người nông dân Bali giữ gạo sau khi thu hoạch. Truyền thống này đã gợi cảm hứng cho Mandapa trong việc thiết kế nhà hàng tre đặc trưng của mình. Kiến trúc chỗ ngồi dạng "tổ kén" hẳn sẽ khiến bạn trầm trồ, kế tiếp đó, hãy tận hưởng không khí nhiệt đới cùng âm thanh nhẹ nhàng ở nhà hàng hướng ra sông Ayung trong khi thưởng thức các món ăn Địa Trung Hải - châu Âu hảo hạng trong thực đơn bữa tối. Đừng quên nếm các loại rượu vang châu Âu nhiều năm tuổi ở đây nữa nhé!

Để đặt chỗ tại Kubu, bạn có thể gửi email hoặc thông qua việc đặt phòng khách sạn Ritz-Carlton. Nhà hàng này có 52 chỗ ngồi, bao gồm 9 kén riêng.

Khi vào nhà hàng này, bạn cũng cần chú ý về ăn mặc nữa cơ đấy: quá thoải mái, ví dụ như đi dép tông, sẽ không được cho phép vào đâu!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Kubu Restaurant Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, Jalan Kedewatan, Banjar Kedewatan, Ubud, Bali, 80571 Gianyar, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 6h30 tối - 11h tối
- Mức giá: trung bình khoảng $250 cho 2 người

2. Warong Legong
Nếu nhóm của bạn đang bối rối chẳng biết đến Bali nên ăn đồ truyền thống bản địa hay ăn đồ Tây, Warong Legong là phép cộng hợp lý vô cùng. Ra đời vào tháng 5/2012, nhà hàng này không những phục vụ món truyền thống Indonesia mà còn có cả pizza nướng củi, đồ nướng, thực phẩm tươi sống và các món ăn đảm bảo không có MSG (mì chính), rượu vang, bia, cocktail, nước hoa quả.

Warong Legong cách Bali Safari và Công viên Đại dương chừng 5 phút. Điều tuyệt vời nhất là gì ư? Nếu bạn ở xung quanh khu vực của Warong Legong, bạn sẽ được đưa đón miễn phí tới nhà hàng này đó!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jl. By Pass Ida Bagus Mantra, Keramas, 80851, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 12h đêm - 10h tối
- Mức giá: từ 25k -75k IDR/món

3. SizzleWraps
Nhà hàng này sẽ đem đến cho bạn nét ẩm thực Mexico hoàn toàn khác biệt. Các món cuốn, burrito hay tacos chắc chắc là những món ăn "đinh" trong menu mà bạn không thể bỏ qua rồi!

Lý do mà SizzleWraps được xếp hàng cực cao trên TripAdvisor toàn là những gì bạn cần ở một nhà hàng thôi: nguyên liệu tươi roi rói, hương vị tuyệt vời, một suất ăn cực kỳ đầy đặn và thú vị hơn cả là bạn sẽ được chứng kiến quá trình nấu nướng này đó!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jl. Raya Tanah Lot, Mengwi, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 10h sáng - 10h tối
- Mức giá: món ăn khoảng 45k-55k IDR

4. Raja Bali Restaurant Nusadua
Tắm biển chán chê ở Nusadua mà đói bụng, nhớ đến Raja Bali Restaurant bạn ha! Nhà hàng này nổi tiếng với các món ăn truyền thống Bali trứ danh. Đến đây, mọi người thường ưu ái lựa chọn rijsttafel, babi kecap và beef rendang.

Bất kể bạn đi theo cặp đôi hay đi nhóm gia đình hoặc hội bạn thân, dịch vụ tại nhà hàng kể trên luôn được khen ngợi nhiều vô cùng luôn! Thú vị hơn cả, menu với các món ăn đặc biệt luôn được trình làng vào ngày thứ 7 nữa đó nha!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Main Gate Nusadua No 2 Nusadua, Bali, Nusa Dua 80361, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 1h trưa - 11h tối
- Mức giá: khoảng 450k IDR/2 người

5. Oneeighty
Đảm bảo rằng bất cứ ai nhìn thấy những bức ảnh về view của nhà hàng này cũng đều phải "sững người" vì quá ư là ngoạn mục! Oneeighty nằm trong khuôn viên của The edge Villa Resort, Uluwatu, nên chẳng cần nghi ngờ gì nữa về mức độ sang chảnh!

Bạn có bao giờ tưởng tượng rằng nếu được dùng bữa ở nơi có độ cao 800ft trên Ấn Độ Dương, cảm giác sẽ thế nào không? Thế nhưng, Oneeighty không chỉ ăn điểm bởi tầm nhìn "triệu đô" đâu nhé. Bạn còn có thể vừa đắm mình trong bể bơi vô cực cheo leo trên cao hướng thẳng ra đại dương bao la, vừa có thể nhấm nháp đồ uống mát lạnh hay thưởng thức món ăn Indonesia lẫn phương Tây cực chuẩn!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jl. Pura Goa Lempeh | Banjar Dinas Kangin, Pecatu 80364, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 12h trưa tới 10h tối, đặt món lần cuối lúc 9h30 tối
- Mức giá: khoảng 400k IDR/người

Jakarta
Thủ đô Jakarta của Indonesia hẳn đôi lúc sẽ khiến bạn "ngộp thở" bởi sự đông đúc nơi đây! Những lúc như vậy, hãy hít một hơi thật sâu, chọn cho mình 1 trong những nhà hàng đạt điểm cao chót vót trên TripAdvisor dưới đây nha!
1. La Brasserie Restaurant
Sáng, trưa, chiều, tối, bất kể lúc nào La Brasserie Restaurant cũng có thể phục vụ bạn được luôn đó, rất tiện đúng không nào? Nằm tại lobby của khách sạn Le Méridien Jakarta, La Brasserie là lựa chọn ăn uống, thư giãn suốt cả ngày với tiệc buffet thịnh soạn gồm các món ăn châu Á lẫn châu Âu.

Các món ăn được nhà hàng gợi ý bao gồm: Coconut Flavoured Gravlax Salmon, Timbale of Tomato Mousse, Grain Fed Black Angus Rib Eye Steak, Grilled Lamb Cutlets, Oxtail Soup, Rendang Sapi, Indonesian Lamb Curry.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jl. Jendral Sudirman Kav. 18-20 | Le Méridien, Jakarta, Indonesia
- Thời gian mở cửa: 6h sáng tới 10h30 tối
- Mức giá: khoảng 250k - 400k IDR/người

2. Sana Sini Restaurant
Nhà hàng thuộc khuôn viên khách sạn Pullman Jakarta này được biết đến với những bữa brunch (bữa ăn "lỡ" giữa bữa sáng và bữa trưa) đầy đặn, sashimi tươi roi rói hay satay (thịt xiên nướng) thơm phưng phức. Sana - Sini trong tiếng Indo có nghĩa là "tại đó", "tại đây" nên bạn sẽ bắt gặp cả ẩm thực Á châu lẫn Âu châu. Những món ăn được nhà hàng khuyên chọn bao gồm: Sate Campur Sana Sini, Dan Dan Mian, Double Trouble French Dip, Mie Goreng Jawa.

Đặc biệt, vào khung giờ 12h trưa - 3h chiều Chủ nhật, bạn có cơ hội thưởng thức brunch với mức giá ưu đãi: 480k IDR/người đồ uống không cồn hoặc 870k/người uống rượu vang thả ga. Gói ưu đãi này bao gồm đồ ăn trong Singapore Seafood Market, Indonesian Street Food, Poke Station, Live Cooking Entertainment Band và được phép sử dụng bể bơi.

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jalan M.H. Thamrin 59, Pullman Jakarta Indonesia, Jakarta
- Thời gian mở cửa: 12h trưa tới 3h chiều, 5h30 chiều tới 11h tối
- Mức giá: khoảng 400k - 550k IDR/người

3. OKU
Tiếp tục là một nhà hàng phong cách Nhật chiếm thứ hạng cực cao trên trang web review du lịch TripAdvisor. OKU đem đến những lựa chọn về ẩm thực Nhật Bản cả truyền thống lẫn hiện đại được đích thân đầu bếp xứ sở hoa anh đào tự tay chế biến.

Đến đây, bạn hãy nhớ thử những món như Ajitama, Oku Karaage, Saikyo Cod, Omi Japanese Beef, Yuki nhé!

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Lobby Level, Jl. MH Thamrin No. 1, Jakarta
- Thời gian mở cửa: 12h trưa tới 3h chiều, 6h chiều tới 10h30 tối
- Mức giá: khoảng 400k - 550k IDR/người

4. Al Nafoura Lebanese Restaurant
Al Nafoura là nhà hàng chuyên các món ăn từ Leban. Với 2 tầng lầu, Ak Nafoura đem đến kiến trúc và không khí đậm chất Trung Đông, đến từ các bức tượng điêu khắc, các mảng màu đối lập hay món đồ thủ công tinh xảo.


Những món ăn được yêu thích nhất tại nhà hàng bao gồm: Hommous Al-Nafoura, Warak Enab Bil Zeit, Shish Tawouk, Tikka Kebab. Đổi gió với ẩm thực Trung Đông ở Indonesia, tại sao không nhỉ?

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Le Meridien Jakarta, Jalan Jendral Sudirman Kav 18-20, Jakarta
- Thời gian mở cửa: Thứ 2 - Thứ 6: 11h30 trưa tới 2h30 chiều, 6h30 chiều tới 10h30 tối; Thứ 7: 6h30 chiều tới 10h30 tối
- Mức giá: khoảng 250k - 400k IDR/người

5. Plumeria Lounge
Plumeria Lounge xứng đáng nằm trong sổ tay địa chỉ ăn uống tại Jakarta dành cho các cặp đôi. Có đồ ăn cả Indonesia lẫn món Âu, có nhạc sống, có 2 màn hình cỡ lớn cực hợp để theo dõi những trận cầu kinh điển, bạn còn mong chờ gì hơn?

Thêm vào đó, nhà hàng được bài trí với phong cách cổ điển, sang trọng, nhã nhặn hẳn sẽ khiến bạn vừa ý.

Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Jl. H Benyamin Sueb Kav. B6 Superblook Mega Kemayoran | Grand Mercure Kemayoran, Jakarta
- Thời gian mở cửa: 10h sáng tới 11h tối
- Mức giá: khoảng 100k - 200k IDR/người

Bấy nhiêu đã dủ để bạn note gấp bài viết này lại cho chuyến phiêu lưu sắp tới chưa?
Tổng hợp: Phạm Thùy Dung
Nguồn : tripnow.vn