Lẩu luôn là một món ăn yêu thích bời người Châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Không chỉ thỏa mãn chúng ta bởi hương vị ấm nồng đậm đà, lẩu còn là một nét ẩm thực gắn kết mọi người. Chẳng vậy, trong những buổi họp lớp, họp gia đình, sinh nhật, lẩu luôn là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhâm nhi ly rượu và cùng tán gẫu với những người mình yêu thương thì còn gì bằng? Mặc dù đã là mùa hè, nhưng đừng vội lo rằng ăn lẩu sẽ rất nóng vì có một món lẩu cực kì thơm ngon, bổ dưỡng mà lại thanh mát, đó chính là lẩu cua đồng.
Lẩu cua đồng, có lẽ nhiều bạn đã thử qua, là một món lẩu dân dã được làm từ nguyên liệu chính là thịt của những con cua đồng béo ngậy. Thịt cua được giã nhỏ, nấu thành gạch cua béo ngậy và vàng ươm. Vì làm từ thịt cua, nước lẩu ngon ngọt nhúng kèm với các loại rau đồng quê thanh mát. Ngày nay, có rất nhiều cách biến tấu lẩu cua đồng và người ta thường ăn kèm với vài lát bò hoặc thịt gà thái nhỏ, đậu phụ và một số món ăn kèm lẩu khác. Một món lẩu mà bạn có thể ăn cả mùa đông lẫn mùa hè vì nó quá thanh mát và bổ dưỡng! Nếu mùa hè mà bạn vẫn muốn ăn lẩu thì lẩu cua đồng chính xác là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Bắt nguồn từ vùng non nước miền tây, ngày nay lẩu cua đồng cực kì phổ biến và được yêu thích bởi người dân Hà Nội bởi chính cái vị thanh nhẹ mà ngọt ngào ấy. Sau đây TripZilla xin giới thiệu cho các bạn 3 địa điểm ăn lẩu cua đồng yêu thích nhất của chúng mình ở Hà Nội. Sẵn sàng để vừa tụ tập với bạn bè và lấp đầy cái bụng của mình chưa nào? Ăn lẩu vào mùa hè tại sao không?
Lẩu cua đồng Hùng Béo
Phải nói rằng nhà hàng này bán món lẩu cua mà TripZilla cảm thấy ngon nhất trong danh sách này luôn. Nước lẩu ở đây không kiểu ngọt vị hạt nêm hay mì chính mà ngọt thanh và rất thật vị thịt cua đồng. Gạch cua ở đây được đánh bông rất chuyên nghiệp, dày gạch và thơm mùi hành phi. Ở đây có những set lẩu rất tiệt kiệm bao gồm đồ ăn kèm lẩu như gà, bò, rau, đậu phụ. Ngoài lẩu cua, nhà hàng còn có rất nhiều món ăn đồng quê cũng cực ngon miệng như cá suối chiên giòn, thịt vịt om sấu, gà rang muối vv. Điểm chúng mình thích nhất ở đây chính là không gian của quán cực kì dân dã. Tuy là mùa hè nhưng phòng ngồi mát lạnh có cả ngồi bệt lẫn ngồi bàn cao cực kì thuận tiện. Còn có sân chơi cho các bé ngay trước cửa và chỗ để xe rộng.
Đồ ăn đầy đặn, giá cả phù hợp, không gian thoáng đãng, đây chính là một điểm đến không thể bỏ qua đối với dân văn phòng khu vực nghĩa tân hoặc nếu bạn muốn tụ tập bạn bè và gia đình.
Địa chỉ: P105A C7 Nghĩa Tân Ngõ, 140 Trần Tử Bình, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội, Vietnam
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00Mức giá: 50K – 300K
Chi tiết: http://bit.ly/2Nesvb4
Ao Quán
Điểm cộng lớn nhất của nhà hàng này chính là không gian và cách bài trí. Khi bước vào quán bạn sẽ ngỡ như vừa lạc vào vùng quê thanh bình. Không gian mộc mạc, dản dị nhưng vẫn hiện đại và lịch sự sẽ khiến bạn ăn ngon hơn. Tuy không chuyên về lẩu cua đồng, nhưng lẩu cua ở đây vẫn rất xịn. Điểm đặc biệt là đồ ăn ở đây rất được đầu tư về mặt trình bày với những món ăn được rải hoa hồng tinh tế. Nước lẩu ngậy thơm, chất lượng với phần gạch cua đậm đà và đồ ăn kèm phong phú, bạn sẽ không muốn bỏ lỡ món lẩu ở đây đâu! Tuy nhiên, nhà hàng khá xa khu trung tâm, nằm trong ngõ và đường đi khó tìm nên nếu bạn muốn ghé thăm nhớ tìm đường cẩn thận kẻo lạc nhé.
Địa chỉ: 18 Ngõ 19 Đông Tác, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Mức giá: 50K – 300K
Chi tiết: http://bit.ly/2KBLXjy
Nhà hàng Thanh Vũ 79
Mặc dù nằm ở ngoại thành Hà Nội, nhưng chúng mình muốn đưa nhà hàng này vào danh sách bởi không gian quán quá đẹp! Lịch sự, sạch sẽ với cách bài trí theo kiểu Việt Nam xưa bắt mắt, đây chắc chắn là địa điểm ăn lẩu cua đồng cực xịn mà bạn sẽ muốn ghé qua khi đi chơi xa. Chất lượng lẩu cua ở đây cũng khỏi bàn, nước dùng trong và ngọt ngào, gạch cua dày đầy đặn. Cách bài trí đồ ăn cũng rất bắt mắt. Ngoài món lẩu cua thì ở đây còn bán những món ăn chuyên về gà cũng rất ngon miệng. Tuy giá cả hơi hơi đắt, xong được ăn trong một không gian lịch sự và đẹp mắt như thế thì cũng đáng đúng không nhỉ?
Địa chỉ: Quốc Lộ 21, Thị Trấn Xuân Mai, Quốc Oai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Mức giá: 300k – 500k
Chi tiết: http://bit.ly/2lOATBq
Bạn còn biết địa chỉ lẩu cua đồng nào ngon thì hãy cho TripZilla biết với nhé!