Khác với Hà Nội với bề dày ngàn năm văn hiến hay thành phố Huế mộng mơ, Sài Gòn lại nổi tiếng bởi sự nhộn nhịp hoa lệ đặc trưng. Bên cạnh bỏ túi kinh nghiệm du lịch Sài Gòn tự túc từ A - Z, bạn đừng quên 20 quán ốc sau để không bỏ sót bất kì đặc điểm thú vị nào của đô thị sầm uất này nhen!
1. Ốc Thúy
Được mệnh danh là một trong những quán ốc bình dân "must eat" của Sài Gòn quả không sai nhé. Ở đây có ốc len xào dừa béo ngậy thơm ngon muốn húp tới từng giọt, cảm giác ăn kem cheese trong trà sữa phê ra sao thì cái món này ăn như vậy, cực kì hấp dẫn luôn. Kế nữa là ốc hương kim sa trứng muối chấm bánh mì, ốc vừa tươi vừa to, sốt vừa đẫm mằn mặn ngòn ngọt beo béo, 90k một dĩa không chê vào đâu được.
Ngoài ra, 1 món mình được đánh giá khá cao là càng ghẹ kho quẹt. Vừa bưng dĩa càng ghẹ ra đặt cái cạch xuống trước mặt, là muốn ới lên ngay lập tức: Cô ơi nhà có cơm nóng không cho con 1 chén... Các bạn có biết kiểu mắm kho quẹt nóng hôi hổi không, chính cái ngon dân dã ấy được quệt càng ghẹ đầy ắp, mút lấy mút để mà vẫn còn thòm thèm.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: đường 46, quận 4, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h - 23h
- Mức giá trung bình: 60k - 80k/phần.
2. Ốc Cay
Quán ốc nằm ở Ung Văn Khiêm đoạn gần ngay D2 nha, lưu ý là bây giờ đường D2 đã được đổi tên thành Nguyễn Gia Thiều rồi đấy. Đến đây thì không thể không thử mấy món có phô mai, đặc biệt là sò điệp phô mai trứng cút. Dĩa sò điệp 49k mà có đến chục con luôn nha, dùng loại phô mai nguyên chất vàng óng ánh, kèm thêm trứng cút vàng ươm đập chung vào, quả thật là món ăn biết kích thích người nhìn.
Ốc bông xào tắc 59k cũng là một món được dân sành ốc khoái khẩu. Lấy con ốc ra rồi quét với lớp nước sốt tắc chua chua ngọt ngọt đậm đà bên dưới nhâm nhi đúng tuyệt cú mèo. Ốc len xào dừa 69k một thố hay ốc mỡ xào rau muống 79k một dĩa cũng là những món khi ghé đây bạn nên thử một lần.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 174 Ung Văn Khiêm, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 0h
- Mức giá trung bình: 60k/phần.
3. Ốc Ký
Quán nằm ngay đường chợ Bà Hoa đi thẳng vô đường Trần Mai Ninh là thấy quán ốc này, hết con đường chỉ có mỗi chỗ này bán ốc thau thau thôi. Bình thường đi ăn ốc hay bán theo dĩa riêng, quán này bán theo ký nha với giá khá rẻ chỉ từ 25k cho nửa kí ốc, tha hồ làm tiệc ốc tại gia luôn. Ốc được chế biến đơn giản theo kiểu cháy tỏi sốt mắm thôi à nhưng ốc tươi vị vừa ăn lắm.
Ốc đắng, ốc bươu, ốc hút, ốc cà na 25k/500gram, càng cúm 60k/500gram, ốc len xào dừa 65k/500gram. Khi mua thì người bán cân trên cân đàng hoàng lắm, không phải lo buôn gian bán dối đâu nha. Ốc được nêm nếm vừa miệng ăn rồi, nhớ xin thêm mắm nếu ai ăn mặn nè.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 131 Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h - 20h
- Mức giá trung bình: 25k/phần.
4. Ốc chị em
Quán này trên tầng thượng view Hồ Con Rùa lộng gió và đẹp ngất ngây nè. Ngoài các món ốc thông thường giá từ 40k - 60k/dĩa, chỗ này còn nổi tiếng nhờ món lẩu ốc hương cứ ngỡ là lẩu chua ngọt nhưng bé cái nhầm. Rau dùng kèm lẩu có mướp, rau muống, đậu bắp, bầu bí thêm sả có sẵn trong nồi lẩu nữa nên nước lẩu rất thơm hương đồng nội và ngọt ốc. Ốc trong lẩu cũng nhiều nữa, con vừa phải, không to mà cũng không quá nhỏ, 300k ăn mê ly.
Món trứng cút lộn xào me này quen lắm nhưng quán Ốc Chị Em bán ngon khủng khiếp, là do trứng cút lộn được chiên trước rồi mới sốt me nha. Nước sốt chua chua, ngọt ngọt, cay cay phải quẹt kèm bánh mì nóng bao đỉnh ngay lập tức.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: tầng thượng 6B Công Trường Quốc Tế, quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 17h - 22h30
- Mức giá trung bình: 50k/phần.
5. Ốc 20k Lê Quang Sung
Xe ốc bình dân này nằm khuất trong đường Lê Quang Sung một chút, gửi xe miễn phí ở trường mầm non gần đó. Ốc rẻ bèo nhèo luôn, đồng giá 20k 1 dĩa, team mê ốc vào đây gọi hẳn 10 dĩa ốc lai rai cũng không lo cháy túi.
Vịt lộn được lột hết vỏ rồi bỏ vào chén nhỏ, nướng cho rút bớt nước rồi chế muối ớt đặc biệt của quán vào nướng cùng. Vịt lộn ngọt ngọt, cay xè nóng hổi ăn siêu ngon, còn chút bùi bùi béo béo của đậu phộng và mỡ hành nữa. 20k dĩa 2 trứng xuất sắc luôn nè.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 219c Lê Quang Sung, quận 6, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 23h
- Mức giá trung bình: 20k/dĩa.
6. Ốc lắc cô Mai
Thiên đường ốc miền Trung là đây nha, toàn món ngon độc lạ rẻ nè. Nào là ốc ruốc, ốc méo, ốc hút, hương biển,... chấm kèm với 4 loại nước chấm ở Sài Gòn rất ít có lắm nha. Giá chỉ từ 40k - 50k/ phần chất lượng miễn bàn, hẹn hò đám bạn thử ngay đảm bảo sẽ không thất vọng.
Quán có giao hàng nữa đấy, vô cùng tiện lợi. Cà na rang muối cay ngon, dân không ăn cay cũng nên thử một lần, do rang bằng muối tôm kiểu kẹo kẹo lại nên kích thích lắm, ốc lại tươi nữa. Ốc gạo ở đây cũng không giống với kiểu ốc gạo bình thường, ăn như ốc dừa, thơm thơm béo béo, con ốc tương đối to.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 99/3A Đường Nhánh Cầu Tân Thuận 2, P. Tân Thuận Tây, quận 7, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 13h - 23h
- Mức giá trung bình: 50k/dĩa.
7. Ốc Tuyết
Quán hơi khó tìm một xíu, qua cầu Kênh Tẻ, đi hết cầu, vòng đầu xe đi ngược lại rẽ vô hẻm có bảng Khu phố văn hoá, xong lần mò đi vô trong sâu sâu, chứ ở ngoài cũng có 2 - 3 quán ốc khác nữa, nên coi chừng bị nhầm quán đó nha.
Các món ốc ở đây đều đồng giá 20k, giá quá bình dân cho các bạn mê ốc. Có khá nhiều loại: ốc, sò, hàu... đầy đủ hết được chế biến đủ kiểu luôn từ chiên xào, luộc, phi hành tỏi, phô mai.... Quán bán từ lúc 4h chiều trở đi và đến giờ cao điểm tối tầm 7h là đông nhất.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: hẻm 456, Dương Bá Trạc, quận 8, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 21h
- Mức giá trung bình: 20k/dĩa.
8. Ốc Cúc
Mới vô quán ập vào mắt là mấy dĩa ốc sống nhiều loại trưng trước cửa quán nhìn cực kì đã. Nếu phân vân không biết ăn món gì thì sẽ được cô chủ quán gợi ý cho một số món tiêu biểu như như nghêu thái, sò điệp nướng phô mai mỡ hành, ốc móng tay xào rau muống. Giá thì tuỳ món chớ không có đồng giá nha, món rẻ nhất là 40k.
Chỗ này có món ốc len xào dừa cũng đắt hàng lắm nè, 60k một phần. Con ốc len tươi và to nên hút dễ, ăn cũng sướng miệng nữa. Món này lúc nào cũng được bắc trên bếp cho nóng để không bị hư vì có dừa. Lấy con ốc, rưới miếng cốt dừa nước dừa sệt sệt béo ngậy rồi hút cái rột, phê lắm, thêm ổ bánh mì chấm là bao no.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 206 Cô Bắc, quận 1, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 22h
- Mức giá trung bình: 50k/dĩa.
9. Hàu Chóp Chép
Thiên đường hàu là đây. Không chỉ có hàu tươi, Chóp Chép còn biến tấu đủ món hàu trên trời dưới đất, từ cháu hàu, lẩu hàu, hàu né đến bánh xèo hàu, bánh khọt hàu luôn nha. Hàu nướng thì 18k 1 con, nướng mọi, nướng trứng, sốt tiêu xanh, cháy bơ tỏi, mỡ hành, sốt dâu tây gì đủ cả.
Hàu sống thì chấm với wasabi cùng nước tương vắt thêm chanh là tuyệt nhất, nướng thì thêm sốt phô mai, sốt tỏi, sa tế…con hàu nào cũng to, mập ú, cho vào miệng ngon dễ sợ, béo ngậy luôn chứ không đùa nha.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 220/118 Lê văn Sỹ, quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h - 22h
- Mức giá trung bình: 50k/phần, 18k/con hàu.
10. Ốc né 29k
Món ốc lễ miền Trung này Sài Gòn kiếm đỏ con mắt luôn mới ra được một chỗ bán nha. Ăn con này đúng kiểu ngồi giết thời gian nhưng lại khá ngon, 1 lon 25k, cuối tuần hội bạn kéo đến gọi một lon là đủ nhâm nhi tán phét xuyên thời gian.
Ngoài ốc lễ, ở đây các món ốc khác đều đồng giá 29k hết, xào me xào tỏi rang muối kiểu nào cũng vừa miệng. Quán vỉa hè thôi nhưng tương đối sạch sẽ, tầm 4h chiều sẽ mở cửa đến 10h là quán nghỉ rồi nha.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 319 Lý Thường Kiệt, quận 11, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 22h
- Mức giá trung bình: 29k/phần.
11. Ốc 39
Quán nằm ngay đầu hẻm nên cũng tương đối dễ tìm. Giá cả khá là bình dân, 25k - 35k một dĩa ốc nên nhóm bạn có thể tha hồ gọi nhiều món để thử được nhiều loại ốc. Quán còn bán món ốc né là tổng hợp của 5 loại ốc lại né chung với phô mai gồm có: sò điệp, ốc hương, cà na, sò huyết, ốc tỏi. 90k cho phần này hết sẩy bà bảy.
Vịt lộn vỏ ốc rực lửa cũng là món khiến bất kì ai nhìn vào đều phải thèm thuồng. 10k một trứng nhìn hấp dẫn quá luôn, nào là vịt lộn vỏ ốc sốt tiếu/sốt ớt, sò nướng phô mai kéo sợi, ốc len xào bơ sữa... Quán mở đến 9h tối thôi nên muốn ăn thì nên tranh thủ.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: hẻm 860 Hưng Phú, quận 8, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 21h
- Mức giá trung bình: 35k/phần.
12. Ốc Thanh Hồng
Quán nằm trong hẻm 373 Lý Thường Kiệt, hẻm kế bến trường học cấp 3 Nguyễn Thái Bình, vừa quẹo vào 200m nhìn bên tay phải là thấy. Dân vùng biển ghé đây cũng đều công nhận là chất lượng ốc tươi ngon. Quán ngon nhất món ốc hương cháy tỏi vì có kèm bắp và hành phi xuất sắc, tận 100k/dĩa nhưng chất lượng hoàn toàn tương xứng.
Sò điệp nướng phô mai cũng tương đối ưng miệng, 60k/dĩa mà có tận 12 miếng sò, ngập phô mai trắng thơm phưng phức. Các món ốc xào me, cháy tỏi khác tầm 50k/dĩa, món nào cũng tròn vị hết nha.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 373/1/4 Lý Thường Kiệt, quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 10h - 22h
- Mức giá trung bình: 50k/phần.
13. Hàu ốc Nhà Cổ
Quán chuyên về hàu mà giá rất rẻ nha, hàu nướng từ 10k - 12k - 15k/con tuỳ loại sốt, hàu loại to luôn í. Với hàu sữa thì quán chế biến từ cà ri, nướng trứng cút phô mai 79k/8 con, hàu né sốt phô mai hoặc tiêu xanh 79k/phần... Dù chế biến thế nào thì hàu vẫn giữ được nguyên độ bóng bẩy và tươi ngon.
Ngoài ra quán còn có ốc hương sốt kim sa trứng muối 79k, tôm hùm đất cajun 59k/lạng, ốc máng 5 món 149k, bạch tuộc tắm phô mai 79k. Giá cả như vậy rất ổn nè mà chế biến ngon, đa dạng, không gian quán cũng thoáng và sạch sẽ. Quán có bia anh đào nhẹ nhẹ cho phê pha cuối tuần nữa nha, thật là quá chất.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 77/17 Huỳnh Tịnh Của, quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 23h
- Mức giá trung bình: 80k/phần.
14. Ốc Vũ
Quán thoáng mát vô cùng vì nay đã mở rộng ra thêm một gian nhà, cơ mà giữ xe cách đó một đoạn mà lại bị tốn phí 5k nữa nhé. Đến đây ăn thì không cần phải nề hà khoảng chờ đợi vì món ăn được dọn lên với tốc độ phi mã, vừa nhanh lại vừa gọn gàng.
Chất lượng ở đây được đánh giá là tương đối đồng đều. Sò dương 35k nướng ngập mỡ hành và đậu phộng thơm phức, ốc mỡ cháy tỏi 50k nhâm nhi với nước mắm sánh sệt chua chua ngọt ngọt cực kì bắt bài. Các món ốc còn lại giá tầm 50k - 60k, giá cả hoàn toàn xứng đáng nhé.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 37 Vĩnh Khánh, quận 4, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h30 - 22h
- Mức giá trung bình: 60k/phần.
15. Ốc Xuka
Sài Gòn này mà muốn kiếm ốc bươu ngon lành cành đào thì đừng quên Xuka nhé. Quán nằm ở trong chợ, đoạn Cao Đạt gần Trần Hưng Đạo, đầu hẻm có bảng chỉ chùa Thiện Mỹ là đúng đường. Quán mở tầm chiều tối, 7h thường full kín bàn nên nếu có phải đợi lâu, bạn thông cảm cho Xuka một chút.
Một dĩa ốc tầm 30k - 35k đầy vung luôn. Ốc bươu vô mùa con nào con nấy to bằng cái cổ tay, nướng tiêu xanh lên thơm lừng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Ốc khế xào phô mai thì nên mua thêm bánh mì để chấm ăn kèm nha, phô mai béo ngậy với ốc khế dày giòn lai rai thì còn gì tuyệt hơn.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 197 Cao Đạt, quận 5, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h0 - 22h
- Mức giá trung bình: 35k/phần.
16. Ốc Loan
Ốc Loan không có gì đâu ngoài chuyện món nào cũng ngon muốn xỉu, đặc biệt là xào bơ. Nhất định các bạn phải ăn xào bơ ở đây, ốc tỏi nướng nước mắm, ốc giác nướng tiêu, các món cháy tỏi, xào phô mai, hấp thái, hấp xả, xào dừa,... tôm còn đang nhảy tanh tách, cua còn đang bò lổm nhổm nên tươi khỏi bàn.
Hàu ốp trứng tưởng dân dã chẳng có gì, vậy mà ngon không tưởng, chấm bánh mì là đúng bài để no nê. Món sò điệp bơ tỏi cũng bắt bánh mì cực kỳ luôn. Nghêu bên quán to, không bị cát nhiều, hấp ra nước vừa ngon lại vừa ngọt. Ăn xong còn được quán khuyến mãi thêm dĩa rau câu dừa miễn phí ăn tráng miệng, phải nói là ưng dạ quá chừng.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 012 lô C, chung cư Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 22h
- Mức giá trung bình: 50k/phần.
17. Ốc Luộc
Đây là một quán ốc vỉa hè Huỳnh Văn Bánh, nếu chạy hướng Đặng Văn Ngữ thì vào hẻm cạnh B's Mart nhé. Ốc xào bơ và ốc xào phô mai ở đây ngon thần thánh, dân ốc hay gọi ốc khế xào bơ để chấm bánh mì, tuyệt vời luôn đó. Ngoài ốc xào bơ và xào phô mai ra thì sò điệp nướng phô mai cũng ngon, các món nướng, món hấp nêm nếm đều vừa miệng.
Tiếp theo là hấp thái, đúng vị luôn, ngon như lẩu thái. Rang muối cũng không hề kém cạnh, muối còn đọng lại trong chảo cạy ra nhâm nhi, cay thông cả mũi mà ngon không dừng được. Một món khác mà ai đến đây cũng đều gọi là hột vịt lộn chiên giòn mỡ hành, nước mắm chấm phải nói là ngon cực, chỉ 10k một trứng quá ư hạt dẻ.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 533/59 Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 14h - 22h.
- Mức giá trung bình: 40k/phần.
18. Ốc cay 7 cấp độ Luffy
Quán này theo hướng ốc cay 7 cấp độ nha, nên chọn cấp thấp thấp thôi chớ không cay quá chịu không nổi đâu đó. Sò điệp chiên trứng cút 29k rất đáng để thử, nhìn cảm giác như bánh căn vậy ý, một dĩa cũng kha khá, một phần trứng cút là một sò điệp nha, nước chấm ngon, món này thường hết sạch đầu tiên nè bởi vì không cay.
Ốc hương rang muối 49k cấp 2 là cay mặn vừa phải, khá là tươi không có ốc chết, mút lớp vỏ ngoài siêu thấm cực ngon. Sò huyết xào tỏi 39k Luffy xào đậm đà thấm vị, không còn cảm giác mùi tỏi luôn, sò huyết vừa to vừa tươi nữa. Nếu mua đem về thì mỗi cấp độ cay sẽ tương ứng một màu sắc bao bì khác nhau, nhìn thôi là đã thấy yêu rồi.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 51A Bình Thới, quận 11, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 15h - 23h
- Mức giá trung bình: 40k/phần
19. Ốc mâm Đô Na
Bún đậu mắm tôm có mẹt, gà 7 món có mâm thì bây giờ ốc cũng lên mâm luôn rồi nhé. Mâm ốc 9 món mà chỉ có 150k thôi nè, đủ để 2 người đánh kèo cho bữa tối ngon miệng. Mâm ốc bao gồm luôn một phần lẩu thái mini, nước lẩu chua chua ngọt ngọt còn ốc thì tươi roi rói, càng ăn càng ghiền.
Ngoài ốc mâm, bạn có thể tùy ý chọn cho mình hằng hà món ốc xào me, cháy tỏi, nướng mỡ hành, xào rau muống đủ kiểu, gía bình dân 35k một dĩa, vừa ngon lại vừa sạch sẽ. Quán mở cửa đến tận 2h sáng, tha hồ rủ rê hội cạ cứng lai rai xuyên màn đêm.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 237/40 Trần Văn Đang, quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14h - 2h
- Mức giá trung bình: 35k/phần.
20. Ốc Nho
Team mê trứng muối nhất định sẽ phải bấn loạn vì quán Ốc Nho này đây. Ốc hoàng kim chỉ có 50k/dĩa thôi nha, ốc tươi ngon sốt hoàng kim đậm đà, kêu thêm bánh mì chấm nước sốt ăn bao ghiền luôn.
Ở đây có 2 mức giá, 35k cho dĩa nhỏ và 50k cho dĩa lớn. Bạn nên thử món ốc mặt trăng sốt phô mai nha, đảm bảo không hối hận đâu. Sốt phô mai tan trong miệng, vị ngọt, béo vừa phải, có thêm bắp mỹ ăn giòn giòn sựt sựt, cực thích. Thịt ốc mặt trăng tươi chong, ngọt ngọt, dai dai, cắn sật sật ăn đã miệng, kèm thêm bánh mì nữa là không sợ bụng đói đi về.
Thông tin thêm:
- Địa chỉ: 190 Lê Quốc Hưng, quận 4, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16h - 21h
- Mức giá trung bình: 35k - 50k/phần.
Chắc hẳn với list 20 quán ốc ngon Sài Gòn, bạn đã đủ tự tin rủ rê hội bạn càn quét ốc khắp Sài Gòn rồi chứ nhỉ. Nếu biết thêm địa điểm nào chất lượng, hãy cho Tripnow biết để cùng giới thiệu đến mọi người bạn nhé.
Thực hiện: Trần Hoàng Nhật Linh
Nguồn : tripnow.vn